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결혼이민자 직업훈련교육 급식요리전문과정 요리조리 취업준비 - 사전교육
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안녕하세요. 남원시가족센터입니다! 2026년 4월 16일 ~ 7월 28일 매주 화요일 & 목요일 오전 10시 ~ 12시 결혼이민자분들과 함께 2026년 결혼이민자 직업훈련교육사업 - 급식요리전문과정 프로그램 "요리조리 취업준비" 27회기 프로그램을 진행했습니다. 3회기: 집단상담 취업과 나의 미래, 일의 필요성을 이해하고 한국의 문화를 배우며 '나의 칭찬 3가지'를 찾아보는 시간을 가졌습니다. 이어서 나의 흥미와 강점을 탐색하여 성공 경험 및 직업 세계와 연결해 보고, 합리적인 의사결정 단계를 거쳐 구체적인 취업 목표를 수립하였습니다. 마지막으로 실질적인 구직기술 노하우를 배우고 직접 이력서를 작성해 보는 실습 활동을 진행했습니다. 이를 통해 자신의 흥미와 강점을 발견하는 기회를 가졌으며, 실전 구직 기술과 이력서 작성 능력을 습득함으로써 취업에 대한 두려움을 해소하고 자신감을 고취하여 긍정적이고 적극적인 태도 변화를 이루어낼 수 있었던 뜻깊은 시간이었습니다.~ 10회기: 한국어교육 다양한 인사표현과 호칭, 관용표현을 습득하고 고사성어와 사자성어의 의미를 파악하는 활동을 진행했습니다. 아울러 관혼상제(성년의 날, 결혼식, 장례식), 한국인의 성씨와 연고주의, 협동과 단결심, 신조어 및 유행어 등 다채로운 한국 문화를 배웠습니다. 또한 날씨 뉴스, 성격·심리 어휘, 몸짓 용어, '빨리빨리' 문화와 속담을 이해하고 계절별 이슈와 신문 기사를 활용하여 실전 한국어 습득 활동을 체계적으로 진행했습니다. 이를 통해 일상 및 직장에서 자주 쓰이는 한국어 어휘와 표현을 익혀 소통 역량을 강화하는 유의미한 시간을 가졌습니다. 특히 한국의 독특한 문화와 정서를 깊이 있게 이해함으로써 현장 적응력을 높이고 안정적인 정착 기반을 마련하였으며, 한국 사회를 다각도로 바라보고 이해할 수 있었던 매우 뜻깊은 시간이었습니다.~ 10회기 조리소양교육 예비조리종사원의 역할과 기본 개념을 이해하고, 형광로션을 활용한 UV 체험과 올바른 손씻기, 복장 등 개인위생 기준을 학습했습니다. 또한 식중독과 교차오염의 정의, 발생 시 행동요령 및 예방 사례를 배우고 식품 보관관리, 청결 관리 수칙(조리 도구, 냉장고, 시설 청소), 세척과 살균 소독의 원인을 분석했습니다. 마지막으로 조리종사자의 재해유형별 예방 교육을 진행하고 근무 시작 전 제출해야 하는 필수 서류 및 교육 자료를 안내받는 활동을 진행했습니다. 이를 통해 일상 조리 업무에서 필수적인 개인위생 기준과 수칙을 습득하여 위생 관리의 중요성을 시각적으로 체체감하는 유의미한 시간을 가졌습니다. 조리 현장에서의 안전사고를 사전 예방하고 위기 상황 대처 능력을 구축하였으며, 구체적인 청결 수칙과 재해 예방 교육을 통해 안전하고 위생적인 급식 환경을 조성하고 안정적인 현장 적응 기반을 마련할 수 있었던 매우 뜻깊은 시간이었습니다.~ 2회기: 직업문화교육 한국 직장 문화의 이해와 필요성을 배우고, 관계주의를 통한 조직문화의 특성을 파악하는 활동을 진행했습니다. 이어서 센스 있는 일잘러가 되기 위한 실전 직장 예절을 탐색하고, 동료 및 상사와의 신뢰를 높일 수 있는 구체적인 직장 생활 방법에 대해 알아보는 시간을 가졌습니다. 이를 통해 한국의 독특한 직장 문화와 관계주의 중심의 조직 특성을 깊이 있게 이해함으로써, 문화적 차이에서 올 수 있는 갈등을 사전 예방하는 유의미한 시간을 가졌습니다. 또한 직장 예절과 신뢰를 높이는 실천 방안을 터득하여 한국 사회의 당당한 조직 구성원으로서 갖추어야 할 기본 소양을 배양할 수 있었던 매우 뜻깊은 시간이었습니다.~ 2회기: 금융교육 계좌 개설 및 송금 등 기본적인 은행 업무 프로세스를 배우고, 은행에서 자주 쓰이는 기초 금융 어휘를 이해하는 활동을 진행했습니다. 이어서 실생활 및 은행 방문 시 즉각 활용 가능한 실용적인 금융 표현을 학습하고, 스스로 자산 관리를 해볼 수 있는 금융 계획을 직접 작성해 보는 시간을 가졌습니다. 이를 통해 일상생활에 필수적인 은행 업무 프로세스를 명확히 이해하고 관련 어휘를 습득하는 유의미한 시간을 가졌습니다. 나아가 합리적인 소비 습관을 형성하고 경제적 자립 기반을 마련하였으며, 실생활 중심의 금융 역량을 키워 한국 사회에 안정적으로 정착하는 데 도움을 줄 수 있었던 매우 뜻깊은 시간이었습니다.~ ♥ 남원시가족센터는 결혼이민자분들의 미래를 응원합니다. ♥ 문의: 운영팀 결혼이민자 직업훈련교육사업 담당자 070-4713-2062 / 063-635-5474
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